Pour vous faire découvrir la Canourgue
et toutes ses richesses

Restaurant traditionnel, La Canourgue

Faites votre réservation au 09 70 35 39 49

L'Hôtel du Commerce dispose d'un restaurant proposant des spécialités traditionnelles et de terroir. Venez savourer de bons repas et profitez d’un séjour agréable au cœur de La Canourgue en Lozère.

Dans le restaurant ou en pique-nique, savourez nos spécialités

Notre chef, Jean-Louis est un amoureux de la grande cuisine. C’est sa passion pour la cuisine traditionnelle qu’il partage avec vous. Lors de votre passage à La Canourgue, Rodez, Mende et leurs environs, faites un détour dans notre restaurant traditionnel pour savourer de bons plats. L’établissement est climatisé et se prête parfaitement à vos déjeuners et dîners en famille ou en amoureux.

Si vous voulez sortir, nous proposons aussi un panier pique-nique à emporter. Notre formule "soirée étape" avec nuitée, petit déjeuner et dîner, vous intéressera également. Profitez-en lors de vos voyages d’affaires dans le coin.

Restaurant traditionnel La Canourgue

Trouvez le plaisir de goûter de bons plats dans notre restaurant

 

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SARL MIRMAND HOTEL DU COMMERCE s'engage à ce que la collecte et le traitement de vos données, effectués à partir de notre site hotel-mirmand.fr, soient conformes au règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés. Pour connaître et exercer vos droits, notamment de retrait de votre consentement à l'utilisation des données collectées par ce formulaire, veuillez consulter notre politique de confidentialité
Nos prestations :
  • Location de chambres « tout confort » avec télévision, WIFI et salle de bain privative
  • Location de chambres accessibles aux PMR
  • Location de salle de séminaire
  • Restaurant traditionnel et de terroir
  • Location de vélos électriques
Nos atouts :
  • Bel emplacement
  • Tarifs attractifs
  • Établissement entièrement climatisé
  • Personnel convivial et à l’écoute
  • Parking privé
Zone de chalandise :
  • La Canourgue
  • Rodez
  • Mende

La tradition et le terroir au menu de tous les jours !

Appréciez nos spécialités en dégustant les bons plats dans notre restaurant de type traditionnel et de terroir. Le chef vous cuisinera des blanquettes de veau, du bœuf bourguignon, des petites choucroutes de la mer que vous pourrez accompagner de vin.

Découvrez notre savoir-faire en matière de cuisine en goûtant à nos tartes Tatins, nos jambons blancs traditionnels ainsi que toutes les meilleures recettes traditionnelles de la région. Nous avons comme plat roi du village « La Pouteille » une spécialité culinaire lozérienne qui va certainement vous plaire.

Les spécialités du chef se marient parfaitement avec du bon vin

 

Restaurant traditionnel Rodez

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Rendez-vous dans notre restaurant traditionnel pour déguster des plats succulents.

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